ローフード

私が、薬膳料理を作っている間、兄は友達のお店「はなうたさん」にてローフードランチを振る舞っていました。rawフードは、48℃以下で加熱料理することで酵素を壊さず、体に取り入れることで
健康に若く美しくしてくれる料理です。
皆さん喜んで下さったようです。
私も、僭越ながらデザートのみ提供させてもらいました。
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ご来店ありがとうございました。
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by pet2love-nature | 2011-07-28 10:42